Restaurant2022-04-21T14:31:26+00:00

Lassen Sie es sich schmecken im Restaurant Traube in Lossburg

Unser Restaurant
Das passende Ambiente für Ihr gemütliches Zusammensein bieten das Restaurant, das Stüble und das Kaminzimmer –
jedes ganz individuell für sich eingerichtet. Liebevolle Details geben dem Flair unserer Restauranträume die besondere
Note. Für Feste und Feierlichkeiten bieten wir Ihnen den idealen Rahmen. Ein großer Saal lädt zum Feiern ein.

Im Folgenden sehen Sie einen „Auszug“ aus unserer aktuell gültigen Speisekarte.
Diese wird durch saisonal verfügbare Produkte und Gerichte erweitert.

Hotel Restaurant Traube Lossburg ***

Auszug der Speisekarte

Hier ist für jeden Gaumen etwas dabei, selbstverständlich auch vegetarisch oder vegan

(Bitte beachten Sie, das es sich hier nur um einen Auszug aus unserer Speisekarte handelt)

Aus unserer Suppenküche

Kraftbrühe mit Flädle

Zwiebelsuppe nach französischer Art

Ochsenschwanzsuppe mit Backerbsen

Herzhafte Fleischgerichte vom Schwein

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites

Schweinerückensteak in Pilzrahmsoße mit hausgemachten Spätzle vom Brett

Feiner „Schwabenteller“, Lendchen vom Grill in feiner Pfefferrahmsoße, Champignons, Speckböhnchen, dazu Spätzle vom Brett

Herzhafte Gerichte vom Rind

Feiner Zwiebelrostbraten herzhaft angerichtet mit Röstzwiebeln, dazu Pommes Frites

Gebratenes Mittelstück vom Rinderrücken auf Pfefferrahm, dazu Spätzle vom Brett, Speckböhnchen

Streifen vom Rinderrücken mit Champignonpfeffer, dazu Kräuterkartoffelrösti

Etwas für unsere vegetarischen Gäste

Schwäbische Käsespätzle nach „Art des Hauses“ fein abgeschmelzt

Überbackene Kräuterrösti auf Tomatenschaum mit Wurzelgemüse

Etwas Süßes

Gemischtes Eis
Schoko / Vanille / Erdbeere

Gemischtes Eis mit Sahne
Schoko / Vanille / Erdbeere

Hausbecher „Traube“
Schattenmorellen, Kirschlikör, Vanilleeis und Sahne

Die komplette Speisekarte finden Sie HIER
Unsere knusprigen Flammkuchen auf einen Klick
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